Аджика

adzhika


Аджика по этому получается достаточно густая и с перчинкой. Эта домашняя аджика заменяет мне томаты и томатную пасту для приготовления многих блюд.

Ассорти из томатов черри и корнишонов на зиму

assorti-iz-tomatov-cherri-i-kornishonov-na-zimu


Консервирование будет актуально всегда. Ведь лучше есть своё и домашнее. Вот хочу Вам рассказать и показать как можно сделать ассорти из томатов и огурчиков на зиму.

Салат из баклажанов на зиму

salat-iz-baklazhanov-na-zimu


Такая закуска из баклажанов будет очень по вкусу как взрослым, так и детям. Нежный томатный вкус соединяется с небольшой остринкой, и получается великолепная закуска-салат!

Маринованные белые грибы

marinovannyie-belyie-gribyi


Если сделать маринованные грибочки по этому рецепту, то они будут твердые, как будто только с лесу принесли. Маринад не острый. Поэтому по желанию можно добавить 1 ч.л. красного или чёрного перца.

Клубнично-мармеладное варенье

klubnichno-marmeladnoe-varene

Приготовьте такое лакомство для всей своей семьи на зиму. Варенье по этому рецепту становиться как сладкий и ароматный клубничный мармелад.