Десерт «Клубника со сливками»

desert-klubnika-so-slivkami
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 голосов, средний: 4,67 out of 5)
Loading...Loading...

Вот такой сладкий и прохладный десерт из желе можно приготовить для двоих. Вот только клубничкой нужно раньше запастись.

 

 

 

 

 

 

 

Состав:

(на 6 порций)

  • клубничное желе — 1 пачка,
  • клубника — 100 гр.,
  • сливки — 200 гр.,
  • сахар — 50 гр.,
  • желатин — 1 ч.л.,
  • мята для украшения.

Приготовление:

Приготовьте желе по рецепту на упаковке, и разлейте его по бокалах под наклоном.

Желатин замочите 1,5 ст.л. холодной воды, и оставьте набухать на 15 мин.

Взбейте вместе клубнику, сахар, и 100 гр. сливок.

Желатин растопите на маленьком огне, при постоянном помешивании, и перемешайте с клубникой со сливками.

Поставьте бокалы ровно, и залейте их клубничной массой, чтобы сровнять с уровнем заполнения бокала клубничным желе.

Оставьте до полного желатинирования.

Сверху десерт полейте остатками сливок, и украсьте свежей клубникой и мятой.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>